Sunday December 20 2015 category:Firefox
Autoclose Bookmark&History Folders
私はといえば、先ほど、nasneのアプリのアップデート後、再起動を促されたので、再起動させつつ食器を洗って復帰してみたら…
Autoclose Bookmark&History FoldersというFirefoxのアドオンが未検証だから使えないから!というお知らせページに飛ばされました。
いやああああああああああああぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!
ありえないから!
ブックマークフォルダ、別なのをクリックするとそれが全部開きっぱなしとかいやだから!!
と、一瞬パニックに陥ったのですが、Autoclose Bookmark&History Foldersで検索すると
https://addons.mozilla.org/ja/firefox/addon/autoclose-bookmarkhistory-fold/
というページがmozilla内に存在していて、普通にそこからFirefoxに追加できたのでした。
(ちなみに現在のバージョンは0.7.2、私のFirefoxに入ってたのは0.7というバージョンでした)
焦ったよぉぉぉぉぉ…
本当はこんな記事ではなく、昨日作った焼き肉丼がおいしかったので、それに関して書こうと思っていたのですが、あまりにも衝撃的すぎて上記のような記事に…(-ω-;)
焼き肉丼の作り方
用意するもの
・おいしい焼き肉用の肉 食べたい量g
・炊きたてあつあつ!ごはん 食べたい量(どんぶりによそう)
炊きたてでない場合、どんぶりによそって電子レンジで30秒~1分弱程度温めたほうがいい感じです
温める場合は、肉の焼き上がりから逆算して温めるとよりいい感じです
・ネギ(長ネギでもタマネギでも) たくさん
・あとはお好みの葉物野菜(水菜とかサラダ菜とかキャベツとかベビーリーフとか) 食べたい(or 残ってる)量
・ブロッコリースプラウトとかかいわれ菜があるといい感じ
・タレ的なもの 今回はキッコーマン ステーキしょうゆ にんにく風味を使いましたが、自作でもいいし、ポン酢+大根おろしとか、焼き肉のたれとかでもおいしいです 大さじ1~2弱ぐらい
・お好みでホースラディッシュ(チューブ)とか、ワサビを少し
黒コショウとか一味七味、ゆずコショウなどでも
作り方
1.野菜を食べやすい大きさに切る
キャベツなら千切りに、レタス類は一口大にちぎる、ベビーリーフは大きいものはちぎって
ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす
長ネギは白髪ネギ(千切り)に、玉ねぎはスライサーで薄くスライス(辛いのが苦手なら水にさらす)
水菜は一口大に切っておく
※水気はキッチンペーパーなどで拭きとっておく
※野菜を多めに入れる場合は、使うどんぶりはどーんと大きいもののほうが食べやすいです
2.使う分のたれを耐熱容器に入れ、15秒~30秒弱程度温める
(様子を見ながら。人肌より熱い程度で構いません。もっと熱くてもいいですが)
※フライパンで直接温める場合は、この作業は必要なし
3.フライパンを温め、肉を焼きだす
片面に焼き色がついたらひっくり返し、大急ぎでごはんをよそう
※ここから超特急の作業です
フライパンでたれを温める場合、ここで入れちゃいます
4.ごはんのうえにいい感じに焼けた肉(私は多少レアっぽいのが好き♡)をのせて、野菜をちらし、温めたたれを回しかけます
できあがり♡
お好みでホースラディッシュなどの薬味をつけ(かけ)てどうぞ
とにかくごはんがあつあつなのが肝要です。
野菜をのせたり、たれをかけるので、ごはんがあつあつじゃないと、よけいに冷めちゃった感が漂ってさびしい感じに…(´・ω・`)
あ、バターをひとかけらのせるとお安い肉もリッチな感じになって(個人的に)好きですが、バターの風味が苦手な場合は逆効果かも。
和牛の牛脂が手に入るなら、それでお肉を焼くと風味が増します。
(ペラペラな小間切れ肉でもけっこうそれっぽくなる)
ホースラディッシュは、こんなの↓が少量で使いやすいかもしれません。
あ、これ10個パック(笑)こんなにいらないよね。
そうだ、味覇(ウェイパー)と創味シャンタンDXの話も書こうと思ってたんだった…
長年(っても15年ぐらい)味覇を使ってきたんですが、創味シャンタンDXとどう違うの?と思ってちょこっと調べてみたら、(元)味覇と中身おんなじ!ということを知って創味シャンタンDXを買う気満々です。
あれ、塩野菜ラーメン作るときにちょうどいいだしなのですよね。
(うちでは味覇ラーメンと呼ばれてます)
けど、あれひと缶買ってきたら、なかなか減らない…
15年使い続けてきて、買った個数が2缶……
あんまりヘビーユーザーじゃなかった。
けど、冷蔵庫で保管しておけば7年ぐらいは平気でもちます(というか食べてもまず大丈夫)。
ということがわかったので、いいことにします(笑)
次から塩野菜ラーメンを作ったら、創味シャンタンDXラーメンと呼ばれるのかしら。
(長い)
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